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Weihnachten

Weihnachten in der SchankhausDiva

Zu den Weihnachtsfeiertagen bieten wir klassische Weihnachts- und Wintergerichte, sowie moderne Speisen für ein besonderes Weihnachten 2024

Unsere Speisenauswahl der Weihnachtsfeiertage am 25. und 26.12.24, je zu Mittag und Abend.

Winterliches Consommé  

Rinderkraftbrühe mit Gemüsestreifen, Kräuterflädle und Gewürzblätterteig
7,00 €

Blutorangen-Spitzkohlsalat  

mit Ofenkürbis, karamellisiertem Ziegenkäse und Preiselbeeren
7,50 €

***

Gebackenes Schnitzel vom Jungschwein 8) a) a.1) c) g)  

Champignon-Rahmsoße | Dipperpommes | gemischter Salat
26,90 €

Geschmorte Gänsekeule  

mit Backpflaumensoße, dazu Apfelrotkohl, Kartoffelklöße und Bröselbutter
34,90 €

Gebratenes Filet vom Zander  

mit Orangen-Chili-Skyr, dazu Bunte Beete Gemüse mit Kaiserschoten und gebackenem Kürbisrisotto
30,90 €

Ragôut von Hirsch und Wildschwein  

mit Preiselbeeren, dazu Mandel-Brokkoli mit Rosenkohl und Kräuterknöpfle
30,90 €

Vegane Weihnachtsbowl  

Cous Cous, Bunte Beete, gebackene Kürbisrisottobällchen, Maronendip, karamellisierte Walnuss, Spitzkohlsalat mit Blutorangen und getrockneten Cranberries
25,90 €

Gegrillte Rinderhüftsteaks g) l)  

mit Cognac-Pfeffer-Rahmsauce, dazu Champignon-Bohnen-Gemüse, Kartoffel-Lauch-Gratin und Schmorzwiebeln
30,50 €

Santa-Burger  

Burger-Bun, mit 160g Wildpatty, dazu Scheiben Camembert, Preiselbeeren, Maronendip, Rotkraut und Dipperpommes
28,90 €

Classic-Burger-Menü  

Unser Classic-Burger mit Burger-Bun, 160gr. Beefpatty, hausgemachter Burgersoße, Gewürzgurke, Cheddar, Blattsalat und einer Portion Dipperpommes
26,90 €

Veganes Gemüsechili g) l)  

Pikantes Gemüsechili mit gegrilltem Ofenkürbis, Paprika, Süßkartoffel, Zucchini, Tomate, Möhre und Mais, dazu Basmatireis und Maronen-Walnuss-Dip
19,50 €
Mit gebratenen Hähnchenbruststreifen

Hähnchenbruststreifen  

+ 5,90 €

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Süße Bescherung  

Dunkler Lavakuchen mit flüssigem Kern auf Zimtpflaumen mit Wallnuseis im Spekulatius-Knuspermantel
9,50 €

Für unsere kleinen Gäste:

Kinderschnitzel  

mit Erbsen und Pommes
10,90 €

Butterkartoffeln mit Erbsen g)  

5,40 €

Susi & Strolch a) a.1) c) l)  

hausgemachte Maccaroni in Tomatensoße
6,90 €

Chicken Nuggets  

mit einer kleinen Portion Dipperpommes
10,00 €
Lieferengpässe, gravierende Preisänderungen und sonstige Einflüsse können Änderungen der Speisenkarte mit sich bringen.
Zusatzstoffe: 8) mit Milcheiweiß 
Allergene: a) glutenhaltige Getreide und -erzeugnisse a.1) Weizen und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) l) Sellerie und -erzeugnisse 
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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