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Glutenfreie Speisen

"Glutenfrei" Crèmesuppe von Strauchtomaten l)  

mit Pinienkernen und Basilikumöl
7,90 €

"Glutenfrei" Mediterrane Vorspeisenvariation g)  

Grillgemüse mit Tomaten und Burratina, dazu Peperoni-Salami, Parma-Schinken, Parmesan und geröstetes Glutenfreies Brot mit Oliven-Basilikumdip
9,50 €

"Glutenfrei" Garnele "aglio e olio" b)  

3 Gegrillte Garnelen mit Knoblauch-Chilliöl mit Glutenfreien Croutons und Kirschtomaten
9,90 €

"Glutenfrei" Caesar Salad c) g) m)  

Romanasalat in Ceasar-Dressing mit gebratenen Maishähnchenbruststreifen, gekochtem Ei, Glutenfreie-Croûtons und gehobeltem Parmesan
18,50 €

"Glutenfrei" Salat Ziegenkäse 8) g) h) h.1) h.2) h.3) h.4) h.5) h.6) h.8) l)  

Saisonale Zupfsalate in Himbervinaigrette mit gebrannten Nüssen und karamellisierte Ziegenkäsetaler und flambierten Apfelspalten
18,90 €

"Glutenfrei" Geschmorte Bäckchen vom Weiderind f) l) m)  

in Portweinsoße, dazu glasierte Gemüseröschen und Kartoffelgratin mit Süßkartoffel und Salsiccia
23,90 €

"Glutenfrei" Steaks vom Grill -kann Spuren von Gluten entahlten- 2) 8) 15) g)  

Gegrilltes Steak vom Schwein, Rind und Maishähnchen dazu Kräuterbutter, Speck-Bohnen und Bratkartoffeln
25,90 €

"Glutenfrei" Marinierte Hähnchenspieße -kann Spuren von Gluten enthalten- g) l)  

mit Oliven-Basilikumcrème dazu Zucchini-Kirschtomatengemüse und Süßkartoffelpommes
22,90 €

"Glutenfrei" Medaillons vom Jungschweinfilet 2) c) g) l) m)  

mit Sauce Bernaise, glasiertem Gemüse und Bratkartoffeln
22,90 €

"Glutenfrei" Rinderfiletsteak Diva  

300g
39,90 €
200g
29,50 €

"Glutenfrei" Rinderhüftsteaks 250g Diva  

22,90 €

"Glutenfrei" Rinderhüftsteaks 350g Diva  

31,50 €

"Glutenfrei" Rumpsteak Diva  

250g
29,50 €
350gr.
37,90 €

"Glutenfrei" -Madagascan BBQ-Burger- c) g)  

Burger-Bun, Madagascan-BBQ-Soße, Bacon-Jam, Romanasalat

"Glutenfrei" -Texas Chili-Cheese Burger- c) g) m)  

Beef Patty(´s), Tomaten-Whiskey-Relish, Chili-Cheese-Soße, Jalapenos, rote Zwiebeln, Chili-Flocken, Blattsalat

"Glutenfrei" Italian Chicken Burger c)  

Marinierte Hähnchenfilets, Grillgemüse, Burratina, Tomatensalsa, Basilikumpesto, Rucola
15,90 €

"Glutenfrei" Halloumi-Burger c) g) m)  

mit Maple-Mustard-Soße, gegrilltem Halloumi-Käse und Ratatouille Gemüse
14,90 €

"Glutenfrei" Tonkabohnen Creme Brüllee 8) c) g)  

6,50 €

"Glutenfrei" Veganes Thai-Curry Diva h) l) n)  

Gelbes Thai-Curry mit Möhren und Edamame, dazu gebratenes Gemüse, Basmatireis, Sesam und gebratener Bimi-Brokkoli
17,90 €

"Glutenfrei" Waldbeeren Panna Cotta c) g)  

mit Schokoladeneis, Blaubeeren und Vanilleespuma
7,90 €
Zusatzstoffe: 2) mit Konservierungsstoffen 8) mit Milcheiweiß 15) mit Nitritpökelsalz 
Allergene: b) Krebstiere und -erzeugnisse c) Eier und -erzeugnisse f) Soja und -erzeugnisse g) Milch und -erzeugnisse (einschließlich Laktose) h) Schalenfrüchte und -erzeugnisse h.1) Mandeln und -erzeugnisse h.2) Haselnüsse und -erzeugnisse h.3) Walnüsse und -erzeugnisse h.4) Cashewnüsse und -erzeugnisse h.5) Pecannüsse und -erzeugnisse h.6) Paranüsse und -erzeugnisse h.8) Macadamia- oder Queenslandnüsse und -erzeugnisse l) Sellerie und -erzeugnisse m) Senf und -erzeugnisse n) Sesamsamen und -erzeugnisse 
Alle Preise enthalten die gesetzlich vorgeschriebene Mwst.
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